muffins ķ barnaafmęli

žaš var ótrślega krśttlegt aš sjį litlu krķlin loka augunum og óska sér af žvķ aš žau gįtu klįraš sķna köku; lķtill fugl hafši nefnilega hvķslaš aš žeim aš žetta litrķka į toppnum vęri įlfaryk og töfraduft !

Žessar fóru į kökubazar fyrir fótboltališ Fylkis, kremiš ķ litum lišsins og boltinn į toppnum tryggši žeim sigur ! Žęr runnu śt.

Žemaš ķ žessu barnaafmęli var fjólur og fišrildi, žannig aš ég śtbjó fišrildi śr sykurmassa og setti ofan į.

Yfirboršiš žakiš meš rjómaosts-kremi og svo dżft ķ kóksmjöl, fįninn bar nafn barnsins og mynd af bangsķmon.

Ég hef nokkrum sinnum bakaš muffins ķ barnaafmęli sem alltaf hafa slegiš ķ gegn og ég hef sterkan grun um aš žaš sé ekki bragšinu, heldur śtlitinu, aš žakka.  Heimatilbśnu fįnarnir vekja  mikla lukku en žį bż ég til śr kokteilpinnum og t.d. "bókamerkjum" sem ég prentaši śt af Barbie sķšunni į netinu. Spiderman, fótboltar, Bratz og margt fleira kemur til greina, allt eftir óskum og įhuga afmęlisbarnsins. Skreytiš eftir smekk meš flórsykurbrįš eša smjörkremi og kökuskrauti. Litrķkt og glašlegt og greinilega girnilegt ef žś ert innan vissra aldurstakmarkana !

90 gr kakó
300 gr sśkkulašidropar (Herseys eru mjög góšir)
1 bolli hveiti
1/2 tsk Matarsódi
1 tsk lyftiduft
1/2 tsk salt
1 tsk vanilludropar
2/3 bollar mjólk
2 stór egg
1/2 bolli olķa
1 bolli pśšursykur
 


Matreišsluleišbeiningar:
Blandiš saman žurrefnunum ķ skįl, helliš mjólk, eggjum og vanilludropum saman viš. Hręriš žar til hefur samlagast og bętiš žį sykrinum śtķ įsamt olķunni. Degiš į vera ašeins kekkjótt. Aš lokum eru sśkkulašidropunum hellt saman viš og blandaš vel.

Sett ķ 12-14 pappaform, helst ķ muffinsformi žar sem žaš hjįlpar žeim viš aš verša fallegri ķ laginu og rķsa vel.Bakiš ķ 22 - 25 mķn. viš 180 C hita.



Hrįefni fyrir 32
 

tengt efni:

• Frönsk sśkkulašikaka
• Kókosmuffins meš kremi
• Poppyseed kaka meš sķtrónukremi
• Bangsabrauš
 

 

 

tilefni@tilefni.is • Aušur Ögn Įrnadóttir • sķmi 862-2872