jaršarber ķ balsamic ediki

Fallegt og girnilegt skreytt meš myntublöšum

 

 

 

 

 

450 gr Ķslensk jaršarber
¼ bolli sykur
1 ½ msk Balsamic edik

Skoliš og žerriš berin vel. Skeriš ķ tvennt (eftir stęrš) og fjarlęgiš stilkana. Blandiš edikinu og sykrinum saman viš jaršarberin ķ skįl og lįtiš standa ķ aš minnsta kosti 1 klst en žó ekki lengur en 3 tķma.

 

Mascarpone rjómi

1/2 bolli mascarpone ostur
1/2 bolli rjómi
1/2 tsk vanillu essens

2 msk sykur

Blandiš öllu saman ķ skįl og žeytiš žar til létt og loftkennt.

 

tilefni@tilefni.is • Aušur Ögn Įrnadóttir • sķmi 862-2872