fr÷nsk s˙kkula­ikaka

 

 

 

 

 

 

Botn
200 g smj÷r
200 g su­us˙kkula­i
4 stk egg
2 dl sykur
1 dl hveiti

Matrei­slulei­beiningar:
Ůeyti­ eggin og sykurinn vel saman. BrŠ­i­ smj÷ri­ og s˙kkula­i­ saman vi­ vŠgan hita Ý potti. Blandi­ hveitinu saman vi­ eggin og sykurinn. BŠti­ brß­nu s˙kkula­inu og smj÷rinu a­ lokum varlega ˙t Ý deigi­. Baki­ Ý vel smur­u tertuformi (ath. ekki lausbotna / nota 26 cm springform) vi­ 160░C Ý 30 mÝn˙tur.

Berjasˇsa
1/2 bolli rifsberjahlaup
1 bolli skˇgarberjablanda e­a ÷nnur ber (nota­i frosin)
2 tsk kart÷flumj÷l
7 msk sykur

Hiti­ rifsberjahlaup, berjabl÷ndu og sykur vi­ vŠgan hita ■anga­ til su­an kemur upp. Taki­ af hitanum og ■ykki­ me­ karft÷flumj÷li. ╔g nota­i ekki nema hluta af sykrinum, best a­ smakka ■etta til. KŠli­ Ý 1 klst.

HvÝts˙kkula­i rjˇmi
200 gr. gott hvÝtt s˙kkula­i (t.d. Toblerone)
1 1/3 bolli rjˇmi

Ůeyti­ rjˇmann og bŠti­ s÷xu­u s˙kkula­inu saman vi­.
 

tilefni@tilefni.is Ľ Auður Ögn Árnadóttir Ľ sími 660 1969